ベーキングパウダーがなかなか入ってこない

おすそ分けのお礼にシフォンケーキ焼いて持っていきたいのに品薄が続く・・・。

缶のやつだと使い切る前に湿気でコチコチになって駄目にしちゃうからと思って避けてたけど、

買っておけばよかったなー。